Welcome to Tika's Blogs.....

Enjoy it.......

Minggu, 25 Mei 2008

Opor Ayam Bunda


Ini adalah warisan kuliner dari nenek moyang yang secara turun temurun diturunkan ke anak cucu termasuk aq hehe. Kata suamiku se enak...(takut ga' dimasakinlagi kali ya...) tapi buktinya dia ampe abis 2 piring (.."makan piring" kaya kuda lumping aja, bs makan beling..)

Bahan :
1/4 kg ayam (kalo mo bkn banyakan ya tinggal kalikan aja bumbunya)
1 ruas lengkuas
1 lembar daun salam
1 batang daun sereh
1 bh cabe merah dipotong serong
santan

Bumbu halus :
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 biji kemiri
2 lembar daun jeruk purut
satu ruas kunyit
merica secukupnya
ketumbar secukupnya
garam secukupnya

Cara Membuat :
1. Tumis bumbu halus , lengkuas, daun salam. sereh dan cabe
merah. sisihkan.
2. Masak Ayam dengan 500ml air sampai mendidih.
3. Masukkan bumbu yang sudah ditumis. biarkan sampai bumbu meresap.
4. Masukkan santan.tunggu sampai agak mengental.
5. Opor ayam siap dihidangkan

Senin, 12 Mei 2008

Kerja Yux kerja


Mei 2006


Alhamdulilah ..akhirnya rezeki Q datang juga …I got a jobs…After a long time I’m waiting 4 this..
Honestly…aku blm diijinin ortu buat kerja lagi sich..But…I need this job…
Aku dah mulai stress ne dengan jabatanku sebagai mahasiswa sejati .
Kata beliau..aq harus kosentrasi kuliah dulu…coz kalo dah keenakan cari duit..kuliah itu jadi prioritas ke sekian..
Bener juga sih…kosentrasi otak jadi kepecah-pecah..tapi hari gini gitu lho…
Kuliah sambil kerja sudah nggak jadi suatu hal yang aneh lagi, bahkan dah jadi tuntutan zaman…apalagi melihat persaingan kerja yang semakin ketat..
Dunia kerja jaman sekarang carinya yang fresh-fresh plus yang pinter-pinter ( ya iya lah he he ).
Makanya mending aku nyambi kerja aja…lagian kuliah ku nggak kelar-kelar plus aq kan dah ngantongin ijasah D3 dari sebuah PTN yang lumayan dikenal diSby plus pengalaman kerja dari kantorku sebelumnya…
So…way not…Lets do it now…

Dunia kerja nggak selalu seindah yang dibayangkan para mahasiswa…
Kadang diotak mahasiswa tebentuk sebuah opini kalo kerja itu jauh lebih menyenangkan daripada kuliah. Paling nggak.. nggak ada tugas-tugas dan ujian plus dapet gaji tiap awal bulan…Wuih enaknya pegang duit truz bs blanja blenji dech he he ..
Itu cuma secuil dari dunia kerja ..padahal d’reallity are……..
Kerjaan yang penuh tekanan, dikejar deadline, harus lembur, persaingan rekan kerja yang kadang “kejam” karena kadang mereka menggunakan segala cara untuk bisa memenangkan persaingan itu. Dan yang paling kejam adalah mereka bisa bermuka dua…didepan kita mereka terihat manis tapi dibelakang kita mereka bisa jadi sebaliknya.
Apalagi kadang didunia kerja terdapat banyak trik untuk saling sikut sampai mencuri ide kreatif….

Tapi jangan jadi ngeri gitu donk..
Semua masalah muncul pasti ada solusinya plus bisa bikin kita jadi lebih hati-hati dan dewasa…
So…Are U ready Guys….FIGHT…!!!