Welcome to Tika's Blogs.....

Enjoy it.......

Selasa, 25 November 2008

Domino Cookies

Ni kue enak banget..aku inget kue ini adalah kukis pertama yang aku praktekin..yaitu pas kelas tata boga pas SMP..duch dah lama ya..
tapi aku kurang setuju knp namanya domino..kalao liat bentuknya seharusnya namanya
"KUE PAPAN CATUR"..kalo g percaya..liat ne..
bener kan kaya papan catur .. :)

Samosa



makanan asal india ini dah banyak dimodifikasi..ya mungkin disesuain ma lidah org indonesia. Beberapa waktu lalu aku makan samosa "india asli" (kebetulan bos suamiku org india asli) n rasanya "aneh" ada aroma khas n rasanya agak pedes merica... nah ini ada resep samosa modifikasi..hmmm enakkk...


My Happy Family




"Jika kau mencintai seseorang, kau akan menaruhnya di tempat paling nyaman di hatimu, hingga setiap kali ia menatap matamu, ia temukan dirinya berpijar di sana. Kau tak akan pernah lelah belajar mengenali diri dan jiwanya hingga ke sumsum tulang. Hidupmu penuh gairah, tak abai sekejap pun atas keberadaannya. Maka sampailah kau pada keputusan itu: kau akan setia pada tiap nafas, getar, gerak saat bersamanya, hingga nyawa berpamitan untuk selamanya pada jasadmu. Bahkan kau masih berharap semua tak akan pernah tamat. Kau mendambakan hari di mana kau dan dia kelak dibangkitkan kembali sebagai pasangan, yang terus bergandengan tangan melintasi jalan-jalan asmara, di taman surgaNya..."


Alhamdulillah wa syukurilah Allah dah mempertemukan kita dalam sekenario Nya..
Ma ayah n Abie sayang menjadi keluarga kecil yang insyaAllah menuju sakinah, mawadah , warahmah..amien...

I love U

Rabu, 05 November 2008

HOREEE...EEE..Abie Maem...

Hei..Abie dah mulai belajar maem lho..
Kemaren Abie dah konsul ke Dokter Spesialis Anak (DSA) truz kataya Abie dah bisa mulai belajar maem HOREEE....EEE...
sebenarnya abie belum genap 6 bln tp berhubung ASI nya ibu g bs max maka bisa mulai diberikan MPASI
tapi buat trial pertamanya dikasih jus buah dulu biar merangsang fungsi enzim pencernaan spy bisa mulai bekerja truz dikasih makanan yg masih lembut..seperti bubur susu...


so...ibu dah mulai prepare buat makanannya abie spt nyiapin bahannya sampai peralatan makan abie .tadi pagi ibu dah bikinin tepung beras merah dan tepung kacang hijau...( berhubung ibu bikin sendiri jadi bahan dasar buburnya harus dibuat dulu). caranya :




Tepung Beras Merah




1. beras merah dicuci bersih, terus direndam semalaman
2. beras merah ditiriskan trus dialusin bs ditumbuk atau diselep spy jd tepung tapi klo aku dialusinnya pake blendder ajah... simple
3. setelah itu dijemur dibawah sinar matahari
4. setelah kering, baru deh disangrai

5. kemudian ditaruh dlm toples steril dan kering

(NB : untuk tepung kacang hijaunya caranya sama, cuma cari kacang hijau yg kupas aja ya)





Bubur susu ...



Bahan :
2 sdt tepung beras merah / tepung kacang hijau
150 ml kaldu ayam (ceker) / kaldu sayuran ( spt wortel /bayam/brokoli dll)
3 sedok takar susu formula

Cara buatnya :
- Masak kaldu ayam ma tepung beras merah diatas api kecil sambil diaduk terus biar ga' njrendel
- Angkat dan tambahin susu yang dah dilarutin sama air hangat..
- aduk terus dan buat jangan terlalu kental, cair aja ( kan masih buat trial pertama, ntar pelan2 mulai dibuat lebih kental)
- berikan ke baby selagi hangat...

Abie lg maem ma ibu..aemm



Alhamdulillah Abie doyan ... Semoga Abie cepet tumbuh jd anak yg sehat, pinter n sholeh ya nak... Amien