Welcome to Tika's Blogs.....

Enjoy it.......

Rabu, 06 Agustus 2008

Carrot Chicken Nugget

hu..hu..Abie dah bobo'..enaknya ngapain ya..
eh..coba resep baru ah..bikin NUGGET. Sebenarnya ni resep hasil ngrampok dari blog orang..tp berhubung dah modifikasi sesuai selera jadilah Carrot Chicken Nugget Ala bundanya Abie he he

Hasilnya lumayan..lebih lembut dari yg dijual di supermarket..(ni karna giling ayamnya kealusan ato salah resepya ??? :)..... ), tp menurut ayahnya abie sebagai penguji rasa pertama...

"Enak ko yank...rasanya beda ma yg di supermarket, lebih lembut.." gitu kata ayah abie, kira - kira itu pujian ..ato sindiran secara halus ya....??? ah gpp dech..buktinya nugget buatanku ludes dan tidak menimbulkan efek samping bagi yg memakannya..wuih..

klo dipikir pikir..mungkin rasa nugget yg "terlalu lembut" itu ntar ada fungsinya juga, kan bisa jadi alternatif kudapan yg sehat buat abie..iya ka isinya ada ayamnya, wortelnya, bebas bahan pengawet pluz tambahan bumbu kasih sayang dari bundanya...he he..

Ayo nak cepet gede yach..I love you..
ni resep chicken nuggetnya..bagi yg sudi nyobain ni resep bisa dimodif sendiri sesuai selera
Bahan :
250 gr daging ayam giling
1 bh wortel yg dah dibikin pure ( bisa diganti pure bayam..sesuai selera)
4 siung bawang putih yg dihaluskan
1 butir telor
2 sendok makan tepung sagu
merica bubuk secukupnya
garam secukupnya
Bahan paniran
1 buah telor dikocok
tepung panir
Cara Membuat
1. Campur daging ayam giling, pure dan semua bahan..
2. Masukkan dalam cetakan...
3. Kukus selama 20 menit (matang)
4. Potong-potong dan goreng sesuai selera
kemaren nugget ku ga pake paniran...aq kehabisan stok tepung panir tp hasilnya msh enak ko

Tidak ada komentar: